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イソフラボンと女性の関係
女性にうれしいイソフラボンの働きを紹介しています。 |
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 豆腐や大豆製品に多く含まれる イソフラボン。 女性ホルモンのエストロゲン（卵胞ホルモン）に似た 働きをすることで、 女性にうれしい効果をもたらしてくれます。 また、豆腐なら手軽に誰でも食べられ、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｅ、 カルシウム、カリウムなどの摂取しにくい栄養素も豊富です。 大豆製品には、特有の栄養素である大豆サポニン、 大豆レシチン、大豆イソフラボンも豊富です。 これらの栄養素について書きたいと思います。 ■大豆サポニン 抗酸化作用があり、高血圧・動脈硬化・がんなどに 効果があります。 脂肪の代謝を促して、肥満を防止する働きもある。 ■大豆レシチン サポニン同様、血液をきれいにして動脈硬化を予防。 新陳代謝を高めて肌をきれいにする、 脳細胞を活性化することで認知症の予防成分になると 期待されています。 ■大豆イソフラボン イソフラボンとは大豆胚軸（胚芽）に配糖体 （ダイズインやゲニスチン）として多く含まれる物質です。 女性ホルモンのエストロゲン（卵胞ホルモン）に似た 働きをしてくれます。 エストロゲンは、女性が美しく、若々しくいるために 欠かせないホルモンです。 イソフラボンの一日の摂取量は４０〜５０mｇ 目安は、豆腐なら150g（半丁）、 きな粉なら20g、納豆なら60g（１パック）です。 ※厚生労働省から認可された骨の健康に役立つ 特定保健用食品には、1日摂取目安量として イソフラボン40mgが含まれています。 ●骨粗しょう症予防 イソフラボンは閉経後に女性ホルモン不足の状態に なると起こる骨粗鬆症を予防します。 骨を強くするには、イソフラボンだけでなく カルシウムやビタミンＫ2などもバランス良く 摂らなくてはいけません。 また適度な運動を取り入れることで、予防効果が高まります。 ●更年期障害予防 イソフラボンには女性ホルモンの不足によって起こる 更年期障害を予防する効果があります。 ●がん予防 イソフラボンは乳がん、前立腺がん、子宮がんの 予防にも役立つことが明らかにされています。 また、イソフラボンは大腸がん、肺がん、肝臓がん、胃がん、 白血病などの多くのがんの予防に期待がよせられています。 ●動脈硬化予防 イソフラボンは動脈硬化の原因である悪玉コレステロール （LDLコレステロール）を減らし、善玉コレステロール （HDLコレステロール）を増やすという理想的な働きをします。  ●美容効果 イソフラボンには 美白作用、保湿性の向上といった肌の美容効果や、 豊胸効果（バストアップ）や生理不順の改善など さまざまな効果があります。 イソフラボンは 現在のところ、過剰摂取による影響等は 明らかになっていませんが、むやみに摂取しすぎるのは よくないと思われます。 特に、女性ホルモンの分泌の盛んな若い女性や妊婦の方 は注意が必要です。 大豆イソフラボンは特定保健用食品としても 許可されていることから、 あらゆる健康食品に添加されている可能性もあり、 過剰摂取の恐れもあります。 イソフラボンは自然に存在する成分であり薬ではないため、 副作用の心配はないと言われていますが、 子宮筋腫や子宮内膜症のかたは必ず担当の医師や 薬剤師に相談してくだいね。 イソフラボンを上手にとって、健康に役立ててください。
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